Молочная продукция

Продажа

Россия, Алтайский край

Молочный мини завод мощностью 1200 л в смену

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Сырье: цельное молоко, МДЖ 4,0% - 1 200 кг;
Производительность: 1 200 л/смена (1 приемка)    
Видео о реализованных проектах (кейсы) компании «Молэксперт» здесь:https://youtu.be/CZcSrlYZsiQ?si=1APjQe2WcEvLq3A_

Это ваш не первый бизнес? Есть деньги, но нет времени и желания вникать в технологию? Нужно готовое решение "под ключ" для расчета стоимости инвестиций? Мы подготовили для вас типовое решение: Завод по переработке молока с объемом переработки 1200 л молока в день, с отработанным на практике ассортиментом, пордуктовым расчетом и технологической схемой производства молочной продукции.

Скачайте типовой готовый проект цеха по переработке молока на сайте производителя. ЖМИ!

ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ

Сыр п-твердый - до 100,0 кг

Сыр мякгий(с плесенью) – до 100,0 кг

Сыр мягкий – до 100,0 кг

Йогурт- 100,0 кг

Мороженное мягкое – до 30,0 кг

Упаковка ПЭТ, ручная.

Обслуживающий персонал 2-4 человек

Возможно модульное исполнение.

СОСТАВ ОБОРУДОВАНИЯ

Отделение приемки

Насос центробежный самовсасывающий ОНЦс 6,3/20К-1,5/2 с кожухом из коррозионостойкой стали+пускатель 1 шт

Комплект оборудования для грубой и тонкой очистки молока 1 шт

Танк для хранения молока ТМВ-1.0 термос с рубашкой охлаждения и ПУ 1 шт

Насос центробежный ОНЦ-1,5/15К5-0,55/2+пускатель 1 шт

Сыродельный участок

Ванна сыродельная «ВС-500» 1 шт

Площадка обслуживания с трапом + опорная площадка для сыроварни 1 шт

Ванна длительной пастеризации «ВДП-100» 1 шт

Пресс-тележка «ПТ-50» 1 шт

Стол формовочный с групповой воронкой (ВН-60) 1 шт

Стол технологический со сливом и отбортовкой 1500*800*800 2 шт

Пресс для сыра вертикальный с пневматическим приводом. 16 ячеек (4колонны*4 ячейки) 1 шт

Солильный бассейн БС-100 2 шт

Солильный бассейн БС-200 1 шт

Оборудование для камеры созревания сыров 6,6 м3(плесневые сыры) 2 шт

Камера из сендвич-панелей быстросборная с дверью, 6,6 м3 2 шт

Оборудование для камеры созревания сыров 11 м3(тв. сыры) 1 шт

Камера из сендвич-панелей быстросборная с дверью, 11 м3 1 шт

Увлажнитель воздуха 3 шт

Дополнительное оборудование

Фризер для мягкого мороженного 16 кг/час 1 шт

Аппарат шоковой заморозки 15 кг 1 шт

Шкаф холодильный (-18 гр. Цельсия) 500 литров 1 шт

Дозатор пневматический для розлива «МОЛЭКСПЕРТ 01-200» 1 шт

Станция циркуляционной мойки СЦМ-6 1 шт

Генератор ледяной воды 1 шт

Компрессор ременной 530 л-мин 1 шт

Камера хранения готовой продукции 1 шт

МОНТАЖНЫЕ РАБОТЫ И МАТЕРИАЛЫ:

1. Комплект соединительной и запорной арматуры

2. Проектирование нержавеющего трубопровода продукта

3. Монтажные работы

• Включает в себя сварку трубопроводов согласно технологической схемы

• Зачистку и полировку швов

Срок выполнения 5 рабочих дней.

4.Электромонтаж

• Включает в себя соединение оборудования с уже имеющимися точками подключения

• Подключение шкафов управления к оборудованию(не входит прокладка кабеля по потолку, стенам и т.д)

• Проверка работы систем

Срок выполнения 5 рабочих дней

5. Пуско-наладочные работы

Срок выполнения 5 рабочих дней

6. Дополнительно заказчиком оплачивается:

• Оплата проезда в обе стороны.

• Предоставление жилого помещения




Компания "МОЛЭКСПЕРТ" - завод-изготовитель молочного и пищевого оборудования
https://molexpert.ru/company/

ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ПРОИЗВОДСТВО, МОНТАЖ, ЗАПУСК

ЗАВОДОВ, ЛИНИЙ И КОМПЛЕКСОВ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ МОЛОКА

МОЩНОСТЬЮ ОТ 500 ДО 100 000 ЛИТРОВ СМЕНУ

Хотите узнать подробнее о цене, условиях поставки? Звоните или пишите!

Договорная

1 шт